想请教各位对于气流吹覆面积的定义。

单唱小情歌

最近在做一个歧管催化器的项目，通过优化管道结构使载体前端面上的速度均匀性和气流吹覆面积达到目标值。
对于速度均匀性，已经可以量化结果，但是对于气流吹覆面积，之前没有碰到过，不知该如何来定义量化这一参数。
我的想法是：在载体前端面上，当某一点处沿垂直于端面的速度大于10m/s，即可认为这一点有气流吹过，根据这一点来量化气流吹覆面积。
想请教下论坛的各位对于气流吹覆面积该如何定义？
谢谢。