|
发表于 2010-9-27 08:04:28
|
显示全部楼层
回复 54# tianyueke 的帖子
我觉得这么讲也不一定合乎逻辑。一种新的食品设计出来后,一时找不到证据说这个食品是有害的,同时也找不到证据说这个食品是无害的,那么这个食品应该大规模推广呢,还是先在实验室里搞清楚再说呢?转基因食品我觉得其中必有一部分是无害的,同时也有一部分是有害的。现在实际上已经有一些危害被归结到转基因食品上,比如上面我给的几个链接中提到的过敏症问题。另外,实验室里转基因食品对仓鼠等也可以造成危害。现在转基因支持者的point就是,对仓鼠有害对人不一定有害。甚至可能有人说我当场吃一碗转基因米饭给你看,你看我吃了以后有中毒症状吗?可但是,但可是,食品中毒有的是急性的,比如砒霜、氰化物等剧毒物质,吃了以后是立竿见影马上吐白沫翻白眼;还有一些是慢性的,比如隔三代以后才出现的症状,这就是不是“当场吃下去”就能检验得出来的了。美国那边在90年代初的时候对转基因食品是相当乐观放心的,也一下子跑到这个领域的前沿,但是后来在推广到欧洲的时候,遭到欧洲强烈抵制,关键就是有些问题没有搞清楚。现在美国那边反思了一下觉得欧洲可能说的对,也在向欧洲靠拢。可是国内支持转基因的人经常拿美国过去的思路来做辩论,这是不是有点明知故犯的意味。美国那边不做转基因标注是因为一些技术问题,并不是不想标注。现在我们这边说,你看美国对转基因食品就很放心,人家根本就不标准云云,根本就有点自欺欺人的味道。另外象工业化食品(比如碳酸饮料、垃圾食品等)也是美国率先搞起来的,经过很多年以后大家发现这些食品的危害了,但是我们能套用前面的思路说,人家美国吃了很多年了,所以我们就大面积推广吧。关于食品我还看到一个数据,就是粮食生产总量的大概40%左右最终不能走上餐桌。知道为什么吗?因为有些食品在运输过程中包装受到损害,外观不漂亮了,或者稍微超过安全期了,于是就被扔掉了。所以现在欧洲那边在思考如何从这40%里挖潜的问题,而不是靠转基因增收。当然,我是支持转基因技术的发展的,因为基因治疗等等必然在将来大放异彩,所以我们一定要做这方面的研究,我反对的只是急急忙忙地把不成熟的产品推向市场。 |
|